Ambar produrrà la sua birra con l'energia solare

2 gennaio 2023

Ambar

25% di sarà l'energia utilizzata per la produzione della birra aragonese Ambarr. Questo provvedimento, oltre al risparmio di consumi energetici che comporta per l'azienda trattandosi di autoconsumo, eviterà l'emissione in atmosfera di 870 tonnellate di CO2 all'anno, l'equivalente dell'assorbimento effettuato da 58500 alberi.  

La capacità energetica totale dell'impianto è di 3.057 MWh/anno e la sua connessione verrà avviata in più fasi fino al suo completamento completo nel marzo 2023. A dicembre viene messo in funzione il 40% dei pannelli posti sui tetti degli edifici di stoccaggio che seguirà il confezionamento e la filtrazione fino al raggiungimento delle 4000 unità. Questo impianto fotovoltaico è uno dei più grandi impianti industriali dell'Aragona posto sui tetti in un'area di 19500 mq.

Ambar ha recentemente lanciato a bottiglia in vetro riciclato dell'85,5%, alleggerito nel peso e che, grazie alla sua forma, ha permesso di risparmiare carta sull'etichettatura. Inoltre, ha sostituito i tradizionali anelli di plastica che raggruppano le lattine con cartone biodegradabile al 100% e ha creato le foreste di Ambar a La Serreta de Aínsa e nel comune di Peñaflor a Saragozza per compensare le loro emissioni. Con il suo ultimo lancio, Ambar Triple Zero, ha reinventato 0,0, rimuovendo lo zucchero e impegnandosi per la neutralità della CO2.

Il progetto per l'installazione del impianto fotovoltaico nello stabilimento Ambar di La Cartuja, è stato realizzato in collaborazione con Endesa X. Saragozza, insieme all'isola di Sardegna e Santiago del Cile, sono i luoghi scelti da questa azienda per sviluppare il suo impegno per la decarbonizzazione, la capitale aragonese è stata selezionata per avere un'economia basata sull'industria e focalizzata sull'innovazione.

Entrambe le aziende, all'interno del progetto Endesa X Flagship, stanno studiando altre azioni di decarbonizzazione ed elettrificazione. La sostituzione dei consumi di gas con efficienti pompe di calore, il recupero di calore per migliorare le prestazioni degli impianti e altri impianti di produzione fotovoltaica sono alcuni esempi che ci permetteranno di continuare a ridurre le emissioni.

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