Il dottor Fidel Toldrá Vilardell è stato scelto come vincitore del XXV Premio Du Pont of Science, il cui tema nel 2015 è tornato a concentrarsi su Nutrizione e Salute.
La giuria del XXV Premio DuPont per la scienza ha deciso all'unanimità di assegnare questo premio al dottor Fidel Toldrá Vilardell, professore di ricerca presso l'Istituto di agrochimica e tecnologia alimentare del Consiglio superiore per la ricerca scientifica, per la sua ricerca nello sviluppo di tecnologie innovative con diverse applicazioni comprese in nutrizione e salute per l'industria agroalimentare e, soprattutto, per il suo contributo al miglioramento della qualità e della sicurezza nutrizionale.
La cerimonia di premiazione, dotata di 30.000 euro, si svolgerà, come di consueto, nella città di Oviedo all'inizio del 2016.
El Premio Du Pont È stato creato nel 1991 sotto gli auspici del professor Severo Ochoa, al fine di stimolare iniziative che, sotto forma di articoli o opere pubblicate, costituiscono un importante contributo al progresso della scienza e delle sue applicazioni.
