Hacienda Lopez de Haro, la casa Rioja dell'azienda vinicola Vintage ▾, lancia il suo Vino di San Vicente de la Sonsierra, un vino di paese con cui rendere omaggio al paesaggio, alla storia e terroir di questa cittadina che custodisce diversi secoli di tradizione enologica. Questo vino proviene dai vigneti Tempranillo e Mazuelo situati esclusivamente a San Vicente ed è prodotto nella cantina anch'essa situata nella stessa città, secondo le norme del Consiglio Regolatore della Rioja.
Questo omaggio di Hacienda López de Haro a San Vicente de la Sonsierra è portato anche al suo etichetta, che riproduce la planimetria del centro urbano di questa città, l'unica città della Rioja sulla riva sinistra dell'Ebro che ha assistito alla storia della Rioja, i cui vigneti sono attualmente i più pregiati della regione.
“Quando, all'inizio del Duemila, abbiamo deciso di fare di San Vicente de la Sonsierra la nostra città e la sede del nostro progetto più importante, sapevamo già che era il miglio d'oro della Rioja Tempranillo, è un territorio eccezionale dovuto al suo microclima, ai suoi suoli e al suo antico patrimonio di vigneti", spiega Richi Arambarri, direttore generale di Hacienda López de Haro, "ma oggi, quasi due decenni dopo e dopo aver prodotto molte annate qui, ne siamo ancora più convinti".
Per la sua preparazione, il team tecnico di Hacienda López de Haro, con Raul Acha Facendo da apripista, ha selezionato 18 diversi appezzamenti con viti, principalmente Tempranillo e alcuni Mazuelo (circa il 10%) di età diverse, per lo più viti vecchie. In questa prima annata, la 2020, è stata raccolta a scaglioni durante le prime settimane di ottobre. Dopo una macerazione di 12 giorni, ha fermentato in serbatoi di acciaio inox sotto i venticinque gradi per poi trascorrere quattordici mesi in botti di rovere francese e dell'Europa orientale.
"Questo vino combina l'ampiezza della varietà Tempranillo con l'acidità e la tensione fornite dal Mazuelo, dando origine a un'enorme complessità", spiega Raúl Acha. “È intenso, come un buon vino di Sonserrano, e rispecchia quel mosaico di vitigni che è San Vicente”.
