Paula Arcas, Responsabile del marchio YOSOY, Almendrola e Monsoy di Liquats Vegetals
24 gennaio 2025
«La trasparenza è essenziale per creare fiducia e lealtà verso il nostro marchio» Liquats Vegetals, pioniere e leader nelle bevande vegetali in Spagna, è stata fondata nel 1991 ed esporta i suoi prodotti in più di 50 paesi. Presenta i marchi YOSOY, YOSOY Ecológico, Monsoy, Almendrola e Natrue, con prodotti di alta qualità e acqua del Parco...
L'IRTA promuove la produzione di bevande vegetali e proteine alternative con varietà autoctone della Catalogna
21 gennaio 2025
L’IRTA (Istituto di Ricerca e Tecnologia Agroalimentare) presenta i risultati del progetto dimostrativo LIQVEG, “Tecnologie per la produzione di bevande vegetali e l’estrazione di proteine vegetali”, finanziato dal Programma di Sviluppo Rurale della Catalogna 2014-2022. L'obiettivo principale è stato quello di promuovere l'uso delle varietà...
Lancio del progetto di innovazione europeo DELICIOUS
8 gennaio 2025
Con il mercato globale degli alimenti a base vegetale che si stima raggiungerà i 40.000 miliardi di euro entro il 2027 e la crescente domanda di diete sostenibili guidata da preoccupazioni ambientali e sanitarie, DELICIOUS svolge un ruolo fondamentale nell’accelerare questa transizione. Mentre l’UE sottolinea i cambiamenti nella dieta, tra cui...
Premio YOSOY Avena per promuovere l'abitudine alla lettura delle etichette
18 settembre 2024
YOSOY, marchio leader di bevande a base vegetale, presenta la sua nuova campagna “Un camion in caratteri piccoli”, con uno scopo chiaro: educare i consumatori sull’importanza di leggere ciò che consumano. In collaborazione con l'agenzia creativa Revuelta, YOSOY ha lanciato una serie di spot, una campagna outdoor e digitale, nonché un'attivazione inaspettata...
Liquats Vegetals presenta la sua nuova proposta Yosoy No Es Leche
Maggio 29 2023
Liquats Vegetals consolida la sua leadership nel settore delle bevande a base vegetale con il lancio di Yosoy No Es Leche, una nuova bevanda che offre un apporto completo di calcio, vitamine D e B12 e proteine, e contiene meno grassi e zuccheri rispetto all'alternativa di origine animale che sostituisce. Il nuovo prodotto combina soia e avena, con il 18%...
Tetra Pak sviluppa un innovativo metodo di processo "whole soy".
27 di febbraio 2023
Tetra Pak ha sviluppato un metodo di processo unico per le bevande a base di soia, che utilizza semi di soia interi nella produzione. Soddisfacendo la crescente domanda dei consumatori di prodotti sani e che potenziano il sistema immunitario, il prodotto risultante è composto dall'1,2% di fibre, rispetto allo 0,26% dei tradizionali ...
