Tendenze nel packaging per l'imballaggio alimentare

10 gennaio 2022

AINIA

Foto: Ainia progetta un sistema di produzione automatico per un nuovo contenitore in cartone, il vassoio Fibtray, destinato al confezionamento alimentare, che riduce dell'85-90% l'utilizzo di materiale plastico. Segun AINIA, spiccano cinque tendenze nel packaging per l'imballaggio alimentare: la riduzione del peso del materiale utilizzato, favorendo la riciclabilità, carta e cartone in alternativa, l'introduzione del riciclo chimico nel settore alimentare e dei materiali compostabili.

AINIA aggiunge, in a articolo pubblicato sul proprio sito web, che il regio decreto sui contenitori e sui rifiuti dei contenitori promuove una tendenza alla circolarità negli imballaggi e alla sua sostenibilità. Le basi sono la riduzione, il riutilizzo e il riciclaggio, in quest'ordine secondo la gestione dei rifiuti.

Nel ridurre il peso del materiale utilizzato, AINIA mette ad esempio i bag inbox, ovvero scatole di cartone che includono un sacchetto di plastica che permette di dosare il prodotto. Per quanto riguarda i materiali più riciclabili, cita l'uso della poliammide (PA), o EVOH, che appaiono come alternative. In carta e cartone un altro esempio è l'imballaggio che ingloba nel cartone rigido un materiale plastico che facilita la sigillatura del contenitore e gli conferisce proprietà barriera, oltre a facilitare la separazione di plastica e cartone per il consumatore. Allo stesso modo, il riciclaggio chimico è diventato un'alternativa commerciale e quest'anno sono state osservate applicazioni più complesse di materiali compostabili nel mercato spagnolo.

In AINIA stanno lavorando ad attività incentrate sullo sviluppo di materiali sostenibili (biodegradabili e carta-cartone), che fa parte della linea di ricerca e sviluppo in materiali sostenibili che AINIA sta sviluppando nell'ambito del programma PROMECE 2021 finanziato dall'Istituto Valenciano di Competitività aziendale (IVACE).

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