Tetra Pak, azienda leader mondiale nella trasformazione e confezionamento di alimenti, ha pubblicato la quinta edizione del Tetra Pak Dairy Index, un rapporto annuale che analizza fattori, cifre e tendenze relative al settore lattiero-caseario in tutto il mondo.
I 2.700 miliardi di consumatori a basso reddito che vivono nei paesi in via di sviluppo rappresentano un'opportunità di crescita per l'industria lattiero-casearia, poiché il loro potere d'acquisto dovrebbe aumentare, nonché cambiare le loro abitudini e bere latte confezionato invece di latte sfuso. Il suo tasso di consumo dovrebbe aumentare da 70.000 milioni di litri nel 2011 a quasi 80.000 milioni di litri nel 2014.
Tetra Pak e Liquats Vegetals hanno invece presentato una bevanda ecologica con una nuova formula: Almendrola Avena con Almendras.
