pacari è un cioccolato biologico, unico per il suo processo di produzione sostenibile di cacao e altri prodotti come frutta, erbe aromatiche, fiori e spezie, coltivati con processi biologici e biodinamici, in aziende agricole certificate. Ora presenta il suo cioccolato in a grande scatola in pelle con 8 barrette Pacari (935 g).
Le barre sono:
Verbena di limone: Pacari al cioccolato 60% infuso con verbena di limone biologica.
Sale e Pepite: Pacari al cioccolato 60% con inclusioni di sale rosa cuzc e pezzi di granella.
Cile: cioccolato Pacari 60% con mercken biologico (condimento preparato con peperoncino).
Mirtillo Andino: Pacari al cioccolato 60% con infusi di mirtilli biologici.
Uvilla ricoperta di cioccolato fondente: cioccolato Pacari 60% ricopertura di pezzi di uvilla bio disidratati.
Banana ricoperta di cioccolato fondente: Pacari rivestimento di cioccolato 60% pezzi di banana biologica
disidratato.
Smeraldi 60% Regione: note di crema con un tocco di banana e nocciola e un leggero caramello.
Regione Manabí 65%: Manabí è una provincia nota come centro di produzione di caffè, riso e cacao. Una combinazione unica che dona al sapore di questo bar una personalità diversa.
Regione Los Ríos 72%: tocco legnoso, con note di specie.
Crudo 70%:, frutti rossi, aromi legnosi, erbe speziate.
Pacari porta avanti un modello di impresa chiamato "dall'albero al bar", con un rapporto diretto con circa quattromila piccoli agricoltori, responsabili della cura della biodiversità e della qualità dei prodotti, un impegno che riceve un giusto prezzo. È presente in più di 42 mercati nel mondo e ha ricevuto più di 350 riconoscimenti per la qualità e le caratteristiche uniche dei suoi prodotti, tra cui: oro, argento e bronzo ottenuti nelle ultime nove edizioni degli International Chocolate Awards.
