Formaggi TGT, leader nazionale nella produzione e trasformazione di prodotti lattiero-caseari, ha recentemente aggiunto una squisita novità alla sua ampia e straordinaria gamma di prodotti con il lancio di Mon a Muu Emmental francese in formato grattugiato e cubetto.
Questo delizioso formaggio è uno dei più popolari in Francia. Conosciuto per il suo sapore delicato e l'alto valore nutritivo, l'Emmental è prodotto con latte vaccino pastorizzato e stagionato con cura per un periodo compreso tra 3 e 6 mesi, rendendo il sapore del formaggio unico e irresistibile. Ha un tocco di nocciola e una delle sue caratteristiche principali sono i fori o occhi arrotondati nella pasta.
La sua qualità e la sua fama mondiale fanno di questo formaggio un ingrediente ideale per cucinare. È stato utilizzato in innumerevoli ricette, da una deliziosa Ratatouille ad alcuni soufflé di Emmental, fino alle tortine di zucca e formaggio.
