Tetra Pak e Genosa hanno raggiunto un accordo strategico per lo sviluppo di oli funzionali in cartoni asettici, che garantiscono l'integrità e la protezione dell'alimento durante il suo periodo di consumo attraverso un contenitore in più sostenibile.
Questa alleanza strategica inizierà la sua attuazione con i prodotti di olio extravergine di oliva. L'imballaggio asettico di Tetra Pak consente agli oli d'oliva con un alto contenuto di polifenoli presenti in natura di mantenere intatte le loro qualità organolettiche per tutto il periodo di consumo.
Secondo il regolamento CE 1924/2006, approvato dalla Commissione Europea, è rigoroso il rispetto di informare il consumatore, attraverso l'etichettatura dell'olio di oliva, di quegli oli che hanno concentrazioni minime di polifenoli, che contribuiscono alla protezione dei lipidi nel sangue contro lo stress ossidativo.
Nella fase iniziale i formati scelti sono Tetra Prisma® Aseptic 1000 ml e 500 ml già esistenti, ma si sta lavorando per ampliare il portafoglio di contenitori per olio. Inoltre, essendo realizzati principalmente in cartone, proveniente da foreste gestite in modo responsabile e altre fonti controllate (certificazione FSC), sono principalmente composti da materia prima rinnovabile e la loro impronta di carbonio è inferiore rispetto ad altre alternative di imballaggio.
