dolce sole, il marchio di prodotti da forno, pasticceria e pane del gruppo alimentare e di distribuzione internazionale Alimenti vicky, inizierà a impacchettare tutte le tue righe di pane e pasticceria in nuovo imballaggi biodegradabili. Questa modifica consentirà di sostituire l'utilizzo di altri tipi di plastica nella linea di produzione e di ridurre l'impatto sull'ambiente, uno degli obiettivi dell'azienda.
L'implementazione di questi nuovi packaging è recentemente iniziata nel suo muffin biologici, già sugli scaffali, proseguirà quest'estate con tutte le linee del pane e sarà disponibile nella sua interezza nell'estate del 2021. Si stima che questa iniziativa interesserà circa 45 milioni di confezioni, tra sacchetti, multipack e packaging retail. peso, di tutti i prodotti di pane e pasticceria Dulcesol, che ridurrà l'uso annuale del marchio di plastica convenzionale di 1.200 tonnellate. Questo nuovo materiale che sarà trasportato dalle diverse categorie Dulcesol, che segue tutte le normative UE, incorpora una nuova tecnologia che permette alla plastica di degradarsi come se fosse solo un altro rifiuto organico.
Questa iniziativa di Vicky Foods si inserisce nella sua strategia CSR in ambito ambientale e rappresenta un ulteriore passo nel suo impegno per innovare e promuovere la progettazione di prodotti e processi che minimizzino l'impatto della propria attività sull'ambiente, sia nella produzione e utilizzo successivo.
In questo senso, Vicky Foods applica da anni nei suoi processi una serie di accorgimenti per invertire l'uso di questo materiale secondo l'approccio strategico "Riduci, Riusa e Ricicla", tra cui la riduzione dello spessore dei fogli di plastica e della superficie dei contenitori, o la ricerca di materiali sostitutivi a base di PLA (acido lattico poliacido) o altri polimeri compostabili e / o biodegradabili.
Di conseguenza, lo scorso anno Vicky Foods ha lanciato sul mercato i primi muffin biologici con Confezione biodegradabile al 100%, dal film che le avvolge, il vassoio in cartone e le capsule, e la sua nuova linea senza zuccheri aggiunti con un packaging innovativo più rispettoso dell'ambiente che riduce dell'80% l'uso della plastica e può essere riciclato nel contenitore blu di carta.