Veritas, la catena di supermercati leader nella distribuzione di prodotti biologici en Spagna, incorpora vassoi in pasta di legno nel reparto pronto di Cuina Veritas. Questa nuova misura rappresenta un passo in più per l'azienda per eliminare la plastica aggiunta dai prodotti che dipendono direttamente dalla sua gestione e per raggiungere un impronta di carbonio neutra enel 2022.
La nuova confezione, che sostituisce le precedenti Bottiglie di plastica, è realizzato con polpa di cellulosa di legno, un materiale che viene prodotto principalmente da carta riciclata, preservando così le risorse naturali. Inoltre è copostabile, il che significa che, una volta utilizzato, può essere depositato nel contenitore della materia organica.
Con questa nuova misura, la catena stima di poter ridurre annualmente circa 2.900 chili di plastica all'anno e ridurre la quantità di plastica di oltre l'80%. impronta ecologica.
Nell'ambito dell'impegno di Veritas per gli obiettivi di sviluppo sostenibile (SDGs), uno dei principali obiettivi dell'azienda è quello di raggiungere un impronta di carbonio neutra nel 2022. In questo senso, dal 2015, Veritas è riuscita a ridurre le emissioni di CO2 del 46% attraverso numerose iniziative, nonostante abbia aperto 37 nuovi punti vendita e realizzato una crescita del business del 28%.
Tra le misure volte al raggiungimento di questo obiettivo, l'adeguamento della distribuzione nei veicoli elettrici, il cambio progressivo dei gas refrigeranti nei frigoriferi dei supermercati o l'utilizzo di energie rinnovabili nell'intera rete di stabilimenti e nei magazzini dal 2016.
Recentemente la catena di supermercati biologici ha promosso anche progetti di economia circolare come restituzione delle bottiglie di vetro dal marchio dell'acqua Sant Aniol; la 'Birra Second Life', prodotta con lo stesso grano utilizzato nel laboratorio Veritas; o il Textile Project, un servizio per recuperare e dare una seconda vita agli abiti che non vengono più utilizzati.
Nel 2016, Veritas è stata la prima società di distribuzione in Europa a ricevere il Certificato B Corp, che riconosce le aziende che agiscono quotidianamente per avere un impatto positivo sulle persone e sull'ambiente.
