Pochi giorni fa, l'IFEMA di Madrid ha ospitato l'HIP-Horeca Professional Expo, uno dei più grandi raduni dedicati alle innovazioni del settore. A questa edizione hanno partecipato più di 56.000 imprenditori e dirigenti del settore e più di 800 aziende espositrici che hanno presentato 5.200 soluzioni che plasmeranno il futuro del settore...
ITENE sviluppa nuovi imballaggi per prodotti affettati e salse per una riciclabilità avanzata
13 marzo 2025
Il centro tecnologico ITENE lavora, tra le altre cose, allo sviluppo di imballaggi innovativi per prodotti affettati e contenitori per salse. L'obiettivo è semplificare le strutture multistrato composte da vari materiali e promuovere l'uso di strutture monomateriale negli imballaggi alimentari, migliorandone la riciclabilità e...
ITC Packaging lancia CombiCup, una soluzione di imballaggio che combina plastica e cartone
28 di febbraio 2025
Questa gamma di bicchieri termoformati di ITC Packaging unisce la funzionalità e la versatilità della plastica all'aspetto naturale della carta, offrendo una soluzione di imballaggio riciclabile al 100%. CombiCup è stato appositamente progettato per prodotti pronti da bere, ed è ideale sia per bevande calde che fredde e per prodotti congelati.
Itfruit innova nella frutta congelata
25 di febbraio 2025
Nasce Itfruit, un nuovo profilo di prodotto nell'ambito della frutta surgelata, nel canale retail, e per questo Choc & Fruit seleziona l'agenzia Etform (già Concept &Form) per realizzare un'immagine accattivante, potente e descrittiva, che riesca a trasmettere l'essenza di un nuovo prodotto in un solo secondo, ovvero ciò che solitamente fa il consumatore...
Kiddylicious, il nuovo snack sano per bambini
19 di febbraio 2025
Kiddylicious, il marchio di alimenti per bambini del gruppo Lotus Bakeries, lancia la sua nuova gamma di snack nutrienti e salutari, pensati appositamente per i più piccoli. Con l'obiettivo di aiutare tutte le famiglie a coltivare un rapporto positivo con il cibo fin dalla tenera età e ad avviare il processo di autoalimentazione, Kiddylicious ...
Envapro raggiunge un fatturato di 9,1 milioni di euro nel 2024
10 di febbraio 2025
Envapro, l'azienda di imballaggi monouso da asporto, ha chiuso il 2024 con un fatturato di 9,1 milioni di euro, consolidando la propria posizione nel settore degli imballaggi sostenibili per il settore dell'ospitalità. Questa crescita rappresenta un incremento del 15% rispetto all'anno precedente. L'azienda ha registrato una crescita notevole nel suo ...
Ovelar presenta i suoi progressi nelle maniche
7 di febbraio 2025
Ovelar presenterà le sue ultime innovazioni e i progressi nel campo delle maniche, sottolineando il suo impegno verso la sostenibilità, la personalizzazione e le tecnologie di stampa avanzate. L'azienda esporrà i propri lavori, con finiture di alta qualità e opzioni sostenibili, in linea con ENOMAQ 2025, che si terrà dall'11 al 13 febbraio presso la Feria de Zaragoza.
Caviaroli presenta la sua nuova Pasta di Olive Verdi Pure
5 di febbraio 2025
Caviaroli, azienda pioniera nella sferificazione e nell'incapsulamento dell'olio d'oliva, era nuovamente presente a Madrid Fusión con le sue ultime innovazioni culinarie. L'azienda ha approfittato della cornice della 23a edizione del congresso internazionale di gastronomia per presentare la sua ultima creazione in collaborazione con il prestigioso chef Albert Adrià: il ...
Il futuro del packaging alimentare passa attraverso innovazione e sostenibilità
24 gennaio 2025
Il convegno promosso da Pro Food “Oltre le apparenze: la sostenibilità degli imballaggi alimentari”, svoltosi il 15 gennaio presso la fiera Marca di Bologna, ha voluto mettere la scienza al centro del dibattito sull'impatto ambientale dei prodotti ortofrutticoli confezionati e sugli imballaggi sostenibili soluzioni. Uno dei...
El Marrano: Álvaro Morata porta in Italia l'autentico prosciutto iberico
21 gennaio 2025
Con un piede in Spagna e l'altro in Italia, il famoso calciatore Álvaro Morata lancia El Marrano, un marchio che celebra la ricchezza del prosciutto pata negra e dei prodotti dei pascoli spagnoli. Questo progetto non è solo un omaggio ai sapori autentici, ma anche un omaggio a due culture che hanno segnato la sua vita. “Sono stato chiaro: se l’Italia mi ha dato...
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